Ni måste prova detta om ni är sucker för tacos som jag är.
4 port
400-500g nötfärs
1/2 tsk salt
1 påse tacokrydda
Blanda allt i en skål och forma till 5-6 burgare.
Stek i olja eller smör.
Avocadoröra:
1 avocado
2 dl gräddfil
1 pessad vitlök
2 msk hackad gräslök
salt
peppar
Mosa avocadon och blanda med övriga ingredienser till såsen.
Låt stå kallt i ca 30 min.
Servera gärna med sallad och tomat till burgaren.
Avocadoröran kan man ha till annat också, den är SJUKT god! Vi gör alltid dubbel sats. Och vi använder flingsalt istället för vanligt salt till den.
MMMMMMMMM MUMS!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar