lördag 12 februari 2011

Tacoburgare med avocadoröra

Ni måste prova detta om ni är sucker för tacos som jag är. 4 port 400-500g nötfärs 1/2 tsk salt 1 påse tacokrydda Blanda allt i en skål och forma till 5-6 burgare. Stek i olja eller smör. Avocadoröra: 1 avocado 2 dl gräddfil 1 pessad vitlök 2 msk hackad gräslök salt peppar Mosa avocadon och blanda med övriga ingredienser till såsen. Låt stå kallt i ca 30 min. Servera gärna med sallad och tomat till burgaren. Avocadoröran kan man ha till annat också, den är SJUKT god! Vi gör alltid dubbel sats. Och vi använder flingsalt istället för vanligt salt till den. MMMMMMMMM MUMS!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar